旅遊者腹瀉
旅遊途中最令人感到不愉快而又最常碰到的就是腸胃不適和腹瀉，依據所去國家開發程度的不同，約有10- 50﹪的旅遊者會發生這個問題，如果食物跟飲水得當就可以減低這些問題發生的機率。
臨床症狀
旅遊者腹瀉典型的症狀是：突然發生全身性倦怠、厭食、腹部絞痛及伴隨每天多次的黃色水便，約10-15﹪有噁心、嘔吐的情形，2-10﹪水便次數更嚴重，甚至有發燒或血便的情形，平均發生的天數是3-4天，約有10﹪的病人會持續一周以上，2﹪的病人則長達一個月。
發生率
全球各地的發生率以未開發國家、熱帶地區為最多，依據發生率的多寡可分成三個層次：
高危險地區：如：非洲、中南美洲、東南亞，其發生率約為40﹪。
中危險地區：如：中國、蘇聯、地中海附近的國家，其發生率約為10﹪。
低危險地區：如：美國、加拿大、歐洲、日本、澳洲，其發生率約為2-5﹪。
通常兒童會比成年人抵抗力差，因此更容易感染旅遊者腹瀉，而且年齡愈小得到的機會愈大。
病因
旅遊者腹瀉主要發生的原因是吃下不乾淨的食物或飲水，其引起的病源有細菌（如大腸桿菌、傷寒桿菌、志賀桿菌、霍亂弧菌---等等）、病毒（如輪狀病毒）、寄生蟲等。當中以大腸桿菌佔絕大多數。
預防
旅遊者腹瀉首重預防，而預防的方法是注意飲水及食物衛生。關於食物方面，應避免食用路邊攤販售的食物，不食用室溫下放置太久的食品，避免食用沙拉、點心或果凍、派和奶油，不食用生的肉類、魚、海產或經醃漬的魚類等食品，勿暴飲暴食。關於用水方面，應避免冰品和含加冰塊的飲料、奶製品、生飲自來水或地下水，建議飲用熱茶、熱咖啡、煮沸過的熱開水、礦泉水、罐裝飲料。建議用餐時宜選擇衛生清潔的餐廳，進食前洗手，肉類、魚類、蛋、蔬菜等均要煮熟，選用水果宜選需削皮的水果。
前往落後地區時，如果可能最好自備用後即丟的衛生筷、湯匙、紙杯，餐廳毛巾以擦手為主不宜擦臉。
治療
旅遊者腹瀉之治療首重水分和電解質的補充，以下提供兩種簡單電解質液配方，可供旅遊者使用：
1. 一公升水加一湯匙鹽和一湯匙蘇打及四湯匙糖。
2. 一公升水加一湯匙鹽加八湯匙糖。
以上兩種配方均可加少量的柳橙汁、蘋果汁、檸檬汁或是蜂蜜等，可使味道較好喝。
旅遊者發生腹瀉時，應禁食8-12小時，並補充電解質液，不要喝牛奶，待症狀改善後，可喝些清燉肉湯、清淡食物，避免蔬菜水果，之後加些瘦肉、煮蛋、榖類食物進食15天，至於胃腸痙攣的情形可用熱水袋敷腹部可改善痙攣情形。
關於藥物方面，醫師可能採用Bismuth subsalicylate一顆或兩顆每隔半小時服用。另外，Loperamide（商品名：Imodium）先立即吃兩顆，每解一次稀便多服用一顆，一天最大量八顆，往往能有效改善腹瀉及腹痛的情形。但兩歲以下兒童或旅遊者腹瀉合併發燒、血便、黏液狀大便時應避免不宜使用。如需使用抗生素，如TMP/ SMX一顆，一天服用兩次使用3-5天或Doxycycline或Norsloxacin或 ciprofloxacin ，如果腹瀉持續應評估是否係寄生蟲感染。
有關旅遊者腹瀉如果預防得當，可以大量避免發生的機率，所以能否玩的盡興開心，這是很重要的因素，家庭醫師如能在旅遊者出發前指導他們預防及簡單注意的方法，就可以減少旅遊者腹瀉的產生。
